产品介绍:?
●?果蔬脆片是采用多种新鲜水果、蔬菜，经真空低温油炸而制成的一种果蔬方便食品。因其具有**(加工后仍能保持原有色泽、风味和营养，且无需使用化学添加剂)、低脂肪、低热量和高纤维素的特点，味道鲜美，风味各异，香脆可口，老少皆宜，有益健康，深受国内外消费者的青睐。
工艺流程?:
●?从左至右:
果蔬原料→?原料去皮→?清洗（沉淀）→?切条、片（护色）?→?速（冷）冻→?杀青（预熟）→?浸渍→?沥水→?装笼油浴脱水→?干燥脱油（内置脱油）?→?调味→?包装→?成品入库
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